Collagen là một trong những protein chính trong cơ thể, bao gồm các axit amin, nó là một phần quan trọng của các thành phần cấu trúc và mô liên kết như da, gân, cơ, dây chẳng và mạch máu, cũng như các bộ phận của mắt và răng của bạn. Collagen cũng có khả năng giúp đông máu và bảo vệ hệ thần kinh. Vì thế, với những đối tượng bị thiếu hụt collagen do tuổi đã lớn và bị giảm khả năng sản sinh collagen cần sử dụng các chất bổ sung collagen ngoại sinh từ bên ngoài. Nên uống bao nhiêu collagen mỗi ngày là tốt nhất? Dưới đây là câu trả lời cho câu hỏi trên.
Trên thực tế, một số loại thực phẩm bao gồm nước hầm xương, thịt bò, cá, gà, sữa và trứng có thể chứa collagen hoặc giúp cơ thể tự sản xuất bằng cách cung cấp các axit amin thiết yếu và các chất dinh dưỡng cần thiết khác.
Tại sao nên bổ sung collagen?
Khi cơ thể già đi, nó sẽ mất dần đi collagen và khả năng sản xuất ra nó của cơ thể cũng giảm dần. Đến khi bạn bước vào độ tuổi tiền mãn kinh và mãn kinh nó sẽ mất tới 1% lượng collagen trong cơ thể mỗi năm. Các yếu tố khác bao gồm chế độ ăn uống, thường xuyên hút thuốc, uống rượu và tiếp xúc với ánh nắng mặt trời cũng ảnh hưởng đến việc mất collagen.
Mất protein này là một trong những nguyên nhân dẫn đến tình trạng da bạn bị mất cấu trúc và bắt đầu hình thành nếp nhăn. Ngoài ra, nó còn ảnh hưởng đến sức mạnh của xương khớp và các mô cơ. Công dụng phổ biến của sản phẩm bổ sung collagen là:
- Bảo tồn cấu trúc da
- Làm lành vết thương
- Hỗ trợ chống lão hóa
- Viêm xương khớp
- Ngăn ngừa mất xương
- Cải thiện khối lượng cơ
- Sức khỏe tóc và móng
Các loại collagen?
Collagen là một loại protein đa dạng và khá dồi dào trong cơ thể con người với 28 loại được xác định. Trong đó loại I, II, III, IV và V là phổ biến nhất ở cơ thể người. Với mỗi loại collagen khác nhau lại có một chức năng riêng biệt trong cơ thể như I và II thường có trong các cơ quan và da, tại khớp và sụn lại chủ yếu là loại II.
Có rất nhiều loại chất bổ sung khác nhau, nhưng các loại được sử dụng nhiều nhất bao gồm collagen thủy phân, collagen không biến tính và Gelatin. Từng loại chất collagen bổ sung lại có phương thức và liều lượng sử dụng không giống nhau. Hiện tại cũng chưa có một nghiên cứu hay một hướng dẫn chính thức nào về vấn đề liều lượng collagen nên uống mỗi ngày, nó chủ yếu phụ thuộc vào sức khỏe thể chất hoặc nhu cầu sử dụng của người dùng.
Collagen thủy phân
Collagen thủy phân hay collagen peptide là một trong những dạng collagen phổ biến nhất được sử dụng trong đa số các sản phẩm bổ sung hiện nay, bởi nó được cơ thể hấp thụ dễ dàng và nhanh chóng hơn so với các loại khác. Nó thường được sản xuất dưới dạng bột hoặc viên nang nên có thể thêm vào bất kỳ loại đồ uống nóng, lạnh hay món ăn nào như súp, bánh, … và các loại thực phẩm hàng ngày khác
Xem Thêm: NÊN BẮT ĐẦU UỐNG BỔ SUNG COLLAGEN Ở ĐỘ TUỔI NÀO ĐỂ NGĂN NGỪA LÃO HÓA?
Xem Thêm: Những công dụng kỳ diệu của hoa chanh dây đối với làn da
Theo một đánh giá năm 2019 về các nghiên cứu lâm sàng cho thấy rằng tiêu thụ 2,5 - 15 gam peptide collagen thủy phân mỗi ngày là an toàn và hiệu quả. Một liều hàng ngày nhỏ hơn 2,5 gam có thể lợi cho bệnh đau khớp, sức khỏe làn da và hydrat hóa, tăng liều lượng lên 5 gam mỗi ngày sẽ thấy được khả năng mật độ xương được cải thiện. Khối lượng cơ và thành phần cơ thể cũng được cải thiện nếu tăng liều lượng mỗi ngày lên hơn 15 gam peptit.
Collagen không biến tính
Collagen không biến tính là loại collagen thô có trong sụn gà. Một số nghiên cứu trên người đã gợi ý rằng tiêu thụ liều lượng 10 - 40 mg collagen không biến tính mỗi ngày có thể cải thiện sức khỏe khớp.
Gelatin
Gelatin thường ít được bán dưới dạng thực phẩm bổ sung mà nó là sản phẩm collagen nấu chín, thường khó tiêu hóa, dùng như một sản phẩm thành phần trong các món ăn tráng miệng. Ngoài ra, nó cũng được sử dụng trong các món súp, sinh tố và các loại thực phẩm khác để tăng thêm protein collagen, nhưng cũng không có một liều lượng cụ thể nào cho việc sử dụng sản phẩm này.
Vậy nên uống bao nhiêu collagen mỗi ngày để hiệu quả nhất?
Hầu hết các chất bổ sung collagen đều có một liều lượng cụ thể từ nhà sản xuất được in cụ thể trên bao bì hoặc tờ hướng dẫn sử dụng. Hầu hết đối với những sản phẩm dạng bột đều được chia thành những gói nhỏ với liều lượng cụ thể để khách hàng có thể dễ dàng sử dụng. Phụ thuộc vào đặc tính của từng loại sản phẩm bổ sung mà các khẩu phần hay liều lượng này được thay đổi đáng kể về hàm lượng collagen, vì vậy hãy kiểm tra kỹ thông tin dinh dưỡng để biết thông tin chi tiết về liều lượng. Liều khuyến nghị collagen peptid 2-5g mỗi ngày, uống trong 30-45 ngày đã cải thiện đáng kể
Collagen thường được coi là một chất bổ sung hàng ngày an toàn và không độc hại cho con người, hầu hết sẽ không gặp phải các tác dụng phụ. Tuy nhiên có một số báo cáo về các triệu chứng như mùi khó chịu, cảm thấy quá no hoặc các triệu chứng gần giống với bệnh dạ dày. Đôi khi nó xuất phát từ các chất phụ gia, chất bảo quản có trong sản phẩm, vì vậy bạn nên kiểm tra kỹ thông tin thành phần sản phẩm trước khi sử dụng.
Xem Thêm: Phụ nữ mang thai có bổ sung collagen được hay không?
Xem Thêm: Tăng cường collagen làm đẹp da bằng cách nào hiệu quả?
Tóm lại, collagen là một loại protein đa dạng, dồi dào, là một phần của nhiều mô cấu trúc và liên kết trong cơ thể chúng ta. Nó cũng được phân lập từ nhiều nguồn động - thực vật khác nhau, sau đó chế biến thành các sản phẩm bổ sung mà nhiều người dùng để bù vào lượng collagen đã mất, hay bổ sung nhằm mục đích làm đẹp.
Đa phần trong chế độ ăn uống được cân bằng bao gồm các nguồn protein động vật đầy đủ cũng có thể thúc đẩy cơ thể tạo ra collagen. Bên cạnh đó, để bổ sung cho sức khỏe xương khớp, và thúc đẩy hình thành cơ bắp, da hay tóc mọi người có thể sử dụng thêm các sản phẩm bổ sung. Đánh giá tình hình sức khỏe hiện tại của bản thân để có được tiêu chí lựa chọn mua một sản phẩm bổ sung phù hợp. Đồng thời cần xem xét các thành phần của sản phẩm để tránh các tác dụng không đáng có.
Trên đây là bài viết chia sẻ thông tin xoay quanh câu hỏi Nên uống bao nhiêu collagen mỗi ngày là tốt nhất? Hy vọng những thông tin này có thể giúp các bạn có được một nguồn kiến thức cho việc chăm sóc sức khỏe bản thân và gia đình an toàn & hiệu quả.
Công ty TNHH nông dược công nghệ cao NCK FARMACY
Liên hệ: 0945.275.357
Email: nckfarmacy@gmail.com
Website: nckfarmacy.com.vn
Địa chỉ: Số 18e, ngách 460/44 Khương Đình, Hạ Đình, Thanh Xuân, Hà Nội
Xin trân thành cảm ơn khách hàng !
